薯條沙拉條生產線簡介:
簡介:該生產線采用先進的膨化擠壓技術,通過變換模具和改變生產工藝,使操作人員更易、更好的生產出市場上流行的小食品,滿足市場的需求。該生產線占地面積小,配置靈活,易操作,適應性強,深受業內人士好評。
一、工藝流程:
原料配制→拌粉→膨化機→牽引切斷→自動油炸→調味→包裝
二、設備配置:
拌粉機→膨化機→牽引整形切斷機→自動油炸機→八角筒→包裝機
三、生產線參數:
型 號
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BFJ-III
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DSE65--III
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QYJ
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YZG
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BJT
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名稱
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拌粉機
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雙螺桿膨化機
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牽引切斷機
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油炸鍋
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八角筒
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總裝容量kw
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3
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40
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1
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55.0
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0.55
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實耗功率kw
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2
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30
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0.8
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30.0
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0.4
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生產能力
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25kg/次
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100~150㎏/h
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150
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100-250
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200
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外形尺寸m
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1x0.6x1.1
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1.8×2.3×2.9
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2.8x0.7x1.2
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5.2×1.7×3
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1.1×1.2×1.8
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四、適用原料范圍廣
面粉、大米、玉米、谷物、淀粉等粉狀物均可。
五、面食食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:將主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合均勻。
2、、雙螺桿膨化機:混合的原料在高溫高壓環境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結構發生變化,變成容易吸收的營養成分,通過模具擠出,通過調節旋切電機的轉速,直到調速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用先進的變頻調速技術,更節能,速度控制更精確,電機運行中電流、轉速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設備安全。
4、整形切斷機:將膨化機出來的條狀半成品切斷。
5、自動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買。
6、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料。
7、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同袋裝。
雙螺桿膨化機特點:
1 主機采用先進的變頻器調速技術,使設備動力強勁,運轉更平穩省電
2 螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設備采用積木組合結構,可根據不同需要任意組合
3 強制潤滑系統,以保障設備傳動部分具有更長的壽命
4 可視全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀,參數更精確
5 螺桿具有自清潔功能,停機無需拆卸螺桿清理
6 不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝
7 膨化機流水線主要部件,公司重型設備精密加工設備,質量穩定,成本低,配件優惠
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